Pencanangan Hari Kakao Nasional
Dalam rangka persiapan pelaksanaan kegiatan ini, kepanitian telah ditetapkan oleh pemerintah melalui Keputusan Deputi Bidang Koordinasi Pertanian dan Kelautan, Kementeriaan Koordinasi Bidang Perekonomian, yang diketahui oleh Adhi Lukman wakil dari Gabungan Asosiasi Produsen Makanan dan Minuman Indonesia beranggotakan wakil dari pemerintah antara lain Kemendag, Puslitkoka, Kementan, perusahaan bidang kakao antara lain PT. Frey Abadi, PT. BT Cocoa, PT Sarinah dan Asosiasi antara lain GAPMMI, AKFI, APKAI.
Acara ini direncanakan akan dibuka langsung Presiden Republik Indonesia yang saat bersamaan mencanangkan hari kakao. Kegiatan ini dirangkai dengan pemberian award untuk industri kakao, lomba chef, demo prosesing coklat serta talk show di media massa. Untuk menyambut acara tersebut telah dirancang pula even tersebut diatas yang direncanakan akan berlangsung selama 3 hari.
Dengan
adanya pencanangan hari kakao nasional diharapkan setiap tahunnya akan
ada even akbar terkait perkakaoan. Kegiatan seperti ini akan dijadikan
ajang mempromosikan berbagai produk-produk olahan kakao maupun teknologi
pengolahan nasional, dan secara tidak langsung dapat mengairahkan
perkakaoan Indonesia.
SUMBER : DIREKTORAT TANAMAN REMPAH DAN PENYEGAR